合肥自助餐厅装修设计要点_自助餐厅装修设计布局

如今合肥自助餐厅发展势头非常猛，虽然自助餐饮市场竞争异常激烈，但其市场潜力仍然很大。当前自助餐厅市场也面临优胜劣汰，若没有一个好的装修设计，一个好营销布局，想把自助餐厅开好会比较难。今天就帮大家总结一下自助餐厅装修设计要点，以及如何设计布局，帮助大家少走弯路多赚钱。

自助餐厅装修设计——空间特性

自助餐厅空间的设计建议要明亮、宽敞。我们在设计餐厅到时候，常会采用开放式或者半开放的空间布局。走道的宽度不要过窄，以免选取食物的时候，客户之间发生相互碰撞，影响就餐体验。同时可以增加服务员的工作效率。

自助餐厅装修设计——聚合性

为了使就餐区看起来比较宽敞、舒适，还是按照上面的建议做成开放式的空间布局，因为开放式会放大整体空间效果，我们需要做一些聚合性设计，比如说通过天花板的设计，给客户营造出笼罩感，同时每个餐桌增加灯光聚拢，也会辅助增加聚合性。

 

 

自助餐厅装修设计——色彩搭配

自助餐厅在装修设计的过程中，一定要保持整体空间的一致性与协调性。具体的颜色要选择与自己风格相关的色调，但要避免过度采用大红色、咖啡色、黑色。因为这种三种颜色在心理学上讲，会给人产生压力的颜色。比如说，自助餐厅是一个封闭的空间，建议采用黄色、玫红色等暖色调。这类的颜色，也会让人更有食欲。

自助餐厅装修设计——实用便捷性

自助餐厅一个典型的特征就是自我服务，那么实用便捷就是我们设计要考虑的重点。也不要避免设计的太过华丽，最后华而不实，不仅造成装修资金的浪费，客户本身的体验也不好。比如说，客户常光顾的岛台，我们经常会设计成圆形或者方形，并会布局在餐厅的中心位置，就是为了方便客户，增加客户的便捷程度。

 

 

自助餐厅装修设计——安全性

自助餐厅的安全防护大家务必要重视，餐厅内本身就是客户流动性比较大，给客户提供的餐盘尽可能是防滑的材质。地面建议采用防护地板，一旦客户滑到，手中的餐盘更不能破碎划破客户的身体。所以自助餐厅的安全性，一定要然专业的设计师才进行全面的考虑。