合肥餐饮店面装修小技巧分享
生意比较的餐饮店,会十分注重自己的装修效果,而好的餐饮店装修设计,也需要一定的装修设计技巧,下面安徽途木装饰,就合肥餐饮店装修为大家分享一些小技巧,希望能帮助到需要的朋友。
在分享之前,先和大家说说要不要装修的事情,仁者见仁智者见智。装修本身是加分的,但却不是一定要做。也不用把太多的精力放在餐饮店装修上,只要自己的整体就餐环境能吸引消费者,就可以根据自己的实力酌情考虑,如果自己核心没有竞争力,单单靠装修也不能拯救一家餐饮店的生意。
1、不要太舒适
合肥有的餐饮店其实不用装修的太过舒服,如果是在繁华的街道,或者就餐高峰,如果餐厅做的太舒服,对翻台率势必会造成影响,翻台率低了,客单价上不去,利润就是一个很严重的问题。
2、避免过于华丽
都说装修要装修的好看美观,真正好的装修设计是适合自己的,也不仅仅是美观华丽那么简单,更不用可以去堆积这些华丽的装修元素。比如说快餐店装修,只要简单实用,有自己的风格就好。
3、体现餐饮店的品类
餐饮店装修也不要过于追求档次,要知道融合到当地的文化和习惯中,如果你的餐饮服务不能入乡随俗,就会显的格格不入。比如在农村装修成商城的感觉,给人造成高档高价的感受,造成客源损失。
4、重点考虑翻台率
不是所有的餐饮店利润都打,相信有一些餐饮店也是走的薄利多销的路子。想盈利的方案也很简单,要么餐厅的面积比较大,可以接待更多的消费者,要么翻台率提高。大部分的老板也要考虑自己的资金和成本,不要租用过大的餐饮空间,那么翻台率就成为了利润提高的重点。
5、把钱花在刀刃上
老话说的好,把钱花在刀刃上,装修餐饮店也是一样,该花的一定要花,不该花的也要学会节省。比如说水电一定要保障质量,属于必须花费的项目,不然水电总是出问题,一定会营销餐饮店的日常经营,像光线设计和通风设计也是必须要做的,消费者体验不好,总感觉很沉闷,客户体验不好,自然餐饮生意就不会太好。